如何幫助孩子補充營養？4大營養補充策略！

當孩子不愛吃飯時，家長可以透過以下方式，確保孩子獲得充足的營養，避免因長期挑食影響成長發展。

1. 透過營養補充品，確保關鍵營養不缺

若孩子飲食攝取有限，家長可以適當選擇營養補充品來輔助，確保孩子獲得必要的營養素。

關鍵營養素與作用：

• 鋅：與味覺發展相關，適當補充可幫助維持食慾

• 維生素B群：參與能量代謝，有助於維持良好活力與食慾

• 膳食纖維：促進消化，幫助維持腸道健康

2. 提高食物的營養密度，少量也能補足營養

當孩子食量不大時，家長可以選擇高營養密度的食物，即使孩子吃得少，仍能獲得充足的營養。

高營養密度食物推薦：

• 優質蛋白質：魚肉、雞肉、雞蛋、豆類、堅果

• 健康脂肪：魚油、酪梨、堅果

• 全穀類：糙米、燕麥、地瓜

• 富含鋅的食物：海鮮（牡蠣、魚）、紅肉、堅果

• 富含維生素B群的食物：深綠色蔬菜、蛋黃、全穀類

小技巧：

• 把蛋白質與好脂肪加入孩子喜歡的食物中，例如在湯品中加入雞蛋或豆腐，在飯裡拌入堅果粉

• 製作小份量但營養密度高的餐點，如香蕉堅果燕麥粥、雞肉地瓜泥、酪梨牛奶

3. 讓孩子參與食物準備，增加進食興趣

當孩子參與食材挑選或製作餐點時，他們更有可能對食物產生興趣，進而提升食慾。

孩子可以參與的簡單步驟：

• 挑選食材，例如在超市選水果或蔬菜

• 協助備餐，例如洗菜、攪拌、裝飾食物

• 製作有趣的餐點造型，例如用蔬菜拼出笑臉、製作彩色飯糰

4. 建立良好的進食習慣

• 規律的用餐時間：每天固定時間吃飯，建立飢餓與進食的節奏

• 避免飯前吃零食：用餐前一小時避免讓孩子吃零食，以免影響正餐食慾

• 創造愉快的用餐環境：不強迫、不責備，讓孩子對吃飯保持正面感受

• 適量運動：運動能促進食慾，建議孩子每天進行適量的戶外活動

結論：小孩不愛吃飯怎麼辦？這樣補充營養！

孩子的成長過程需要均衡的營養補充，但若因食慾不佳而影響飲食攝取，家長可以透過補充營養素、提高食物營養密度、提升進食興趣與建立良好飲食習慣，確保孩子獲得必要的營養。

如果孩子仍然長期挑食、食慾低落，建議家長耐心觀察，並與專業人士諮詢，找出最適合孩子的營養補充方式。

小提醒：每個孩子的食慾與成長速度不同，家長不必過度焦慮，重點是提供適當的營養選擇，並營造愉快的進食環境，讓孩子自然建立良好的飲食習慣。

現在就開始調整飲食方式，幫助孩子養成健康的進食習慣！