海藻鈣是什麼?解析2個海藻鈣功效、缺鈣原因與食用時機
你是否曾經在挑選補鈣食品時,看過「海藻鈣」的名字?你可能會很好奇,明明是補充鈣質,怎麼會跟海藻有關係?此篇將和你分享海藻鈣是什麼、海藻鈣功效有哪些,並為你整理出常見的鈣質種類,最後再告訴你3個容易造成缺鈣的習慣,讓你一次掌握有關海藻鈣的細節,輕鬆攝取人體不可或缺的鈣質,現在就一起來看看吧!
海藻鈣是什麼?來自鈣化紅藻中的珍寶
海藻鈣是經由特殊處理,從鈣化紅藻中萃取而得的鈣質,因具有特殊多孔蜂窩狀結構,使海藻鈣的鈣含量超越30%,鈣離子的吸收率更高達39%。此外,天然來源的海藻鈣屬純素,就算是素食者也能安心食用,因此被譽為補鈣食品中的絕佳選擇。
鈣質種類有哪些?盤點5種不同的鈣
市面上的補鈣食品中,鈣質來源相當多元,而不同種類的鈣質,人體對其吸收率也會有所差異,以下整理了5種鈣的種類,幫助你快速比較其中的差別:
鈣質種類 |
吸收率 |
來源 |
海藻鈣 |
39% |
天然萃取 |
檸檬酸鈣 |
35% |
合成 |
乳酸鈣 |
29% |
天然、合成均有 |
葡萄糖酸鈣 |
27% |
合成 |
碳酸鈣 |
25% |
天然、合成均有 |
不曬太陽會缺鈣?容易造成缺鈣的3大原因解析
許多人常誤以為鈣質是成長中孩子或是上了年紀的長輩才需要補充的,事實上在衛福部的國民營養健康調查中顯示,大部分的國人均有鈣質攝取不足的狀況。以下整理了3個容易造成缺鈣的原因,不妨透過下列內容,檢視自己是否也有相同的習慣。
1.運動不足、缺乏日曬
維生素D可以輔助人體吸收鈣質,若是平時不常參與戶外活動而缺少日曬機會,可能因為身體缺乏陽光照射而減少維生素D合成。此外,運動量不足也可能導致鈣質流失,導致骨骼變得脆弱。
2.重口味飲食習慣、食用過多加工食品
若經常食用如泡麵、香腸等加工食品,當中添加的磷酸鹽類成分容易與鈣質結合,可能導致消化道中鈣質吸收的效率變差,而平時飲食的口味若過於重鹹,攝入過量的鈉也可能加速體內鈣質流失。
3.生活習慣不佳
若有長期飲酒過量或是吸菸等不良習慣,也可能影響鈣質吸收。過量酒精會增加鈣質的排出量,吸菸則可能使腸胃道吸收鈣質的能力下降,導致骨質加快流失。
不容小覷的海洋奇蹟,2大海藻鈣功效與好處報你知
搞懂了可能造成缺鈣的原因後,接下來要和你分享海藻鈣的功效及好處,讓你更加認識海藻鈣之於人體的益處。
2大海藻鈣功效
1.強健骨骼:
鈣質是構成骨頭及牙齒的重要成分,補充人體所需的鈣質能夠降低骨質流失速度,有助於維持骨頭及牙齒正常發育。
2.平衡身體機能:
除了以上提到的功效外,鈣質還能將凝血酶元活化後轉換成凝血酶,有助維持血液正常的凝固功能,且對於平衡身體循環正常收縮及神經的感應性有著很大的幫助,是平衡身體正常機能運作的好幫手。
海藻鈣2大好處
1.吸收度良好:
海藻鈣具有類似蜂窩的多孔結構,因此能夠提供絕佳吸收效果,是吸收率最好的鈣質。
2.來源天然無害:
海藻鈣是從嚴選純淨海域中的紅藻萃取而來,攝取時不需擔心化學合成產生的副作用,只要遵照指示的分量安心食用即可。
什麼時候吃最好?海藻鈣的最佳食用時間
含有草酸、咖啡因、磷、鐵等成分的食物,可能會對鈣質吸收效率產生干擾,因此海藻鈣的最佳攝取時間為睡前空腹時,不僅能避開與食物的交互作用,在睡前補充鈣質也有助於放鬆入眠。倘若不便於睡前服用,則建議在餐後間隔約2小時後再補充。
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